Продукты, повышающие и снижающие тестостерон

Этот гормон, относится к группе называемых андрогенов и образуется из холестерина в в яичках, яичниках и коре надпочечников под регулирующим влиянием лютеинизирующего гормона, который секретируют специальные клетки аденогипофиза .

Тестостерон – что нужно знать об этом гормоне

Активность этого гормона наиболее проявляется в подростковом возрасте и оказывает ключевое влияние на постепенное формирование облика здорового мужчины- наличие мускулистого тела, драйва, темперамента и стабильной потенции со способностью к зачатию. Поэтому сильной половине человечества крайне важно иметь стабильный уровень этого мужского гормона на протяжении активной жизни, а также знать какие факторы влияют на его повышение и снижение в крови.

Изменение уровня тестостерона может быть связано с развитием определенных заболеваний как яичек, основного органа продукции этого гормона, так и факторов регулирующих его выработку и выделение (эндокринные болезни, неврологические заболевания, тяжелые соматические недуги, опухоли). Но в большинстве случаев снижение показателя тестостерона обусловлено неправильным образом жизни, резким изменением привычек и режима питания.

Какие продукты повышают тестостерон

На сегодняшний день в эндокринологии существует огромный выбор препаратов, влияющих на гормональный баланс в организме человека. Этими средствами могут воспользоваться мужчины с жалобами, свидетельствующими о снижении тестостерона в крови. Но агрессивная гормональная терапия имеет и побочные эффекты.

Если проблема не связанна с органическими поражениями органов, которые вырабатывают этот гормон или его регуляторов, то оптимальный способ для стабилизации уровня тестостерона – правильное питание, здоровый образ жизни и полное исключение вредных привычек.

Эти факторы влияют и на активность прогресса полового созревания у подростков – часто задержка полового созревания связана с неправильным питанием (отсутствием в рационе продуктов, стимулирующих продукцию тестостерона), избыточным отложением жировой ткани и превращении тестостерона в эстрогены, вредными привычками, сидячим образом жизни, стрессами.

Синтез анаболических гормонов невозможен без холестерина, незаменимых жирных кислот, протеинов, витаминов и микроэлементов.

Прежде всего, сосредоточиться необходимо на основных элементах, способствующих нормальной выработке гормона, на основе которых составить список продуктов, повышающих тестостерон.


Продукты

Незаменимые вещества, микроэлементы
Мясо (нежирные сорта курица, оленина, индейка, телятина) Белки + незаменимые аминокислоты, витамин В12, микроэлементы
Морепродукты (тунец, устрицы, филе лосося,
палтус, сардина, сельдь)
Незаменимые жирные кислоты (Омега-3), витамины А, Е, цинк и селен
Крупы и злаки (овсянка, гречка, пшенная и 
кукурузная крупа)
Клетчатка и пектиновые волокна
Кисломолочные продукты (творог, натуральный йогурт) Незаменимые аминокислоты, жирные кислоты, кальций
Овощи (белокочанная капуста, сельдерей,
брокколи, морковь, помидоры, тыква,
свекла)
Лютеин, индол-3-карбинол, витамин Е, А , Д, биофлавоноиды, минералы и каротины
Фрукты и ягоды (абрикосы, цитрусовые,
персики, хурма, нектарины, сливы, груши, бананы, манго, арбузы, виноград)
Витамины С и группы В, минералы (калий, натрий,
цинк, железо),  бета-каротин
Орехи (миндаль, грецкий орех),
тыквенные семечки
Калий, магний, цинк
Темный шоколад Флавоноиды, микроэлементы (калий, магний, селен)
Специи (куркума, перец, кардамон) Эфирные масла, магний, тритерпеноиды, горечи
Кунжутное, оливковое, подсолнечное масло Витамины А и Е, фитостерин, микроэлементы (кальций, селен, фосфор, цинк)
Зелень (шпинат, петрушка, лук)
без термической обработки
Никотиновая и фолиевая кислоты, андростерон, микроэлементы (цинк,  фосфор, калий, железо)

Морепродукты

Устранению гормонального дисбаланса способствует включение в рацион пищи, богатой цинком и фосфором. В естественном виде два названых элемента присутствуют в рыбе и морепродуктах.

Два или три раза в неделю к обеденным или вечерним блюдам рекомендуется добавить запеченные тунец, форель, сардины, палтус, скумбрию. Тем же эффектом обладают креветки, устрицы, а в качестве дополнения ко второму блюду можно использовать салат из морской капусты.

Присутствие в меню тунца обладает дополнительным эффектом: регулярное употребление мяса рыбы способствует снижению количества глобулина в крови, который связывает половые гормоны.

Фрукты, овощи, ягоды

Важны для мужского здоровья и продукты, содержащие лютеин.

К ним относят:

  • помидоры;
  • сельдерей;
  • морковь;
  • капусту;
  • тыкву;
  • цитрусовые;
  • абрикос;
  • хурму;
  • манго.

В капусте содержится индол-3-карбинол, естественно выводящий из организма эстроген, который «портит» мужской гормональный фон.

Важно тщательно мыть фрукты и овощи и выбирать только качественное сырье. В пестицидах, искусственных стероидах, что используются при выращивании сельскохозяйственных продуктов в промышленных масштабах, могут находиться ксеноэстрогены – вещества нейтрализующие тестостерон.

Позитивное влияние окажут и ягоды:

  • арбуз;
  • вишня;
  • смородина;
  • сливы;
  • облепиха;
  • виноград.

Последний – не только один из продуктов, «полезных» для тестостерона, он же повышает активность сперматозоидов за счет ресвератрола в составе.

Заменить свежие продукты можно соответственными сухофруктами – курагой, изюмом, черносливом, финиками.

Овощи и фрукты – продукт диетический, поэтому для энергоемкого мужского организма этого мало, но дополнять рацион блюдами, приготовленными на масле, или жирным мясом – не лучший вариант, но подойдет растительная пища, богатая мононенасыщенными жирными кислотами. Яркий представитель – авокадо.

Зелень

Перечень продуктов для выработки тестостерона дополняет свежая зелень, химический состав которой включает андростерон, который стимулирует выработку мужских гормонов (наибольшее количество его содержится в шпинате).

Достаточно включить в ежедневное меню пучок свежей зелени, не подверженной какой-либо обработке.

Клетчатка и зерновые

Наличие в пище клетчатки отвечает за нормальный процесс пищеварения. Это стимулирует приток крови к органам малого таза и нормализует их работу.

Ежедневно необходимо употреблять пшенную, перловую, рисовую или гречневую кашу. Не допускать агрессивной термической обработки: предварительно крупу замочить на 6-8 часов, варить при температуре 60-80 градусов, чтобы не допустить разрушения структуры клетчатки.

Специи

Питание, способствующее повышению тестостерона, включает и популярные специи:

  • кардамон;
  • карри;
  • красный перец (стручковый);
  • куркума.

Они выводят из организма синтетические эстрогены и способствуют выравниванию гормонального фона подростка или мужчины.

Дополнительными свойствами обладает чеснок. Он содержит аллицин, тормозящий и блокирующий выработку кортизола, который считается «врагом» тестостерона.

К другим продуктам, богатым тестостероном, относят высоко белковую пищу: мясо птицы, молочные продукты, яйца.

Особое место среди мясных изделий занимает домашний стейк из оленины. Вырезка этого животного признана самым диетическим мясом, при этом энергетические показатели позволяют утолить голод, нарастить мышечную массу и избавить организм от вредного холестерина.

Содержание белка в молоке делает его «кандидатом» на добавление к ежедневному меню. Но доказано наличие искусственных эстрогенов в продукте, которые добавляются в процессе обработки. Безопасным считается объем в 200 мл в день для мужчины.

Рекомендуется также употреблять бокал сухого красного вина — содержащиеся вещества блокируют выработку эстрогена в мужском организме, нормализует состав крови, блокирует синтез кортизола.

Подобным эффектом обладает и полезное сладкое: глюкоза увеличивает активность сперматозоидов, улучшает настроение. Веществом богат мед, сладкие фрукты и сухофрукты.

Продукты, снижающие тестостерон

В отличие от глюкозсодержащих продуктов, негативно на мужское здоровье влияет сахароза. В больших объемах она находится в шоколаде, выпечке, других кондитерских изделиях. Многие торты и пирожные включают и сахар, и насыщенные жиры, напрямую влияющие на количество аномального эстрогена в организме мужчины.

Следует избегать и таких блюд:

  • жирного мяса (за исключением баранины);
  • жирных молочных продуктов;
  • блюд из сои;
  • фастфуда, снеков;
  • много растительного масла;
  • дрожжевых хлебных изделий.

Для нормальной выработки тестостерона потребуется исключить алкоголь и кофеинсодержащие напитки. Соль лучше заменить лимонным соком и черным молотым перцем, использовать больше специй. Необходимо полностью убрать из рациона соевый соус, магазинные кетчупы и соусы (майонез, барбекю), полезный заменитель этих продуктов – горчица. Не стоит употреблять газированные напитки – углекислый газ пагубно влияет на эндокринную систему.

Нужно помнить, что здоровое и правильное питание в большинстве случаев имеет ключевое значение для активной продукции тестостерона и часто только изменения в диете и образе жизни оказывают стимулирующее влияние на количество этого гормона в крови.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *