Расстройство пищевого поведения более распространено среди девочек, оно также может влиять и на мальчиков. К сожалению, тенденция распространения этих расстройств имеет положительную динамику и, по мнению специалистов, в скором времени может принять угрожающий характер. К еще большему сожалению, многим подросткам удается успешно скрывать от родителей расстройство пищевого поведения в течение нескольких месяцев или даже лет.
Питание в раннем возрасте является одним из ведущих факторов, определяющих здоровье ребенка. Организация прикорма в соответствии с современными представлениями и рекомендациями, а именно индивидуальный подход по срокам, последовательности введения и выбору продуктов в зависимости от состояния здоровья ребенка и его нутритивного статуса, позволяет не только обеспечить его необходимыми пищевыми веществами
На сегодняшний день многие данные свидетельствуют о высокой частоте нарушений пищевого поведения у детей и что особенно важно – они встречаются более чем у половины детей раннего возраста. Эти нарушения характерны как для детей с неврологической патологией и задержкой развития (в 80% случаев), так и для нормально развивающихся детей – более чем в 25% случаев.
Наиболее важными вопросами на сегодняшний день считают диетопрофилактику и диетотерапию алиментарно-зависимых заболеваний – ожирения, сахарного диабета, артериальной гипертензии. В России уровень заболеваний, связанных с питанием, в два раза выше, чем в Европе.
Здоровое и правильное питание в большинстве случаев имеет ключевое значение для активной продукции тестостерона и часто только изменения в диете и образе жизни оказывают стимулирующее влияние на количество этого гормона в крови.
После исполнения ребенку годика или немного больше — малыши часто отказываются от каш, овощей и даже фрукты едят с явной неохотой? Поэтому родители задаются вопросом — что же делать, ведь по мере роста и развития количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов, которые содержатся в грудном молоке или смеси для крохи такого возраста уже недостаточно.
При лечении ожирения используется комплексный подход, состоящий из сочетания различных методов, особенно гипокалорийной диеты и сбалансированности питания ребенка.
Оптимальным подходом к лечебному питанию детей и подростков с ожирением является применение классической гипокалорийной диеты — она должна быть наиболее сбалансированной по всем пищевым веществам и благодаря этому практически не имеет противопоказаний и временных ограничений.
Сладкие напитки отрицательно влияют на состояние здоровья зубов и кожи, на уровень сахара в крови, обменные процессы и даже настроение
